Načíst tento plugin. Pak:
$("body *").replaceText( /&/gi, '' + '&' + '' );Podle potřeby změňte volič. Ten je docela intenzivní.
Nyní máte název třídy, který můžete použít k jejich speciálnímu stylu.
.ampersand ( font-family: Baskerville, Some Other Cool Font, Serif; font-style: italic; )